Вина Испании
В книге описывается история и современное состояние виноделия в одной из великих винных держав. Подробно рассказывается об основных винодельческих регионах Испании, производящих вина с наименованиями, контролируемыми по происхождению (DO). Предлагается уникальная информация, собранная во время личных визитов авторов во все наиболее известные винные хозяйства Испании.
Технические данные:
Французский кожаный переплет ручной работы. Цвет кожи - вишневый. Шитьё блока выполнено вручную. Золотое тиснение. Обрезы покрашены под цвет кожи. Форзацы с золотым тиснением. Оригинальное рельефное блинтовое тиснение.
Издательский блок - Издательство Жигульского, Москва, 2003
Формат: 156х216
Страниц: 304
Вина Грузии
Автор: Николай Мехузла
Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградства и самобытного виноделия. в книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенности технологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Дается информация о ведущих производителях грузинских вин.
Технические данные:
Французский кожаный переплет ручной работы. Цвет кожи - вишневый. Шитьё блока выполнено вручную. Золотое тиснение. Обрезы покрашены под цвет кожи. Форзацы с золотым тиснением. Оригинальное рельефное блинтовое тиснение.
Издательский блок - Издательство Жигульского, Москва, 2003
Формат: 156х216
Страниц: 296
Вина Чили
Автор: Кауфман Марк, Королева Антонина, Криттенден Бретт
В последнее десятилетие чилийские вина, постепенно составив серьезную конкуренцию европейским, перевернули устоявшееся представление о стиле, качестве и ценах вин в целом. В чем же феномен чилийских вин? На этот и многие другие вопросы, касающиеся виноделия в Чили, дает ответы эта книга. Читатель найдет в ней немало интересных фактов о самой стране с ее древней историей, необычной географией и богатой культурой.
Технические данные:
Французский кожаный переплет ручной работы. Цвет кожи - вишневый. Шитьё блока выполнено вручную. Золотое тиснение. Обрезы покрашены под цвет кожи. Форзацы с золотым тиснением. Оригинальное рельефное блинтовое тиснение.
Издательский блок - Издательство Жигульского, Москва, 2003
Формат: 156х216
Страниц: 288