Книга "Рецепты лучших шеф-поваров Москвы"
- Артикул
- 5-88149-190-4
- Материал
- кожа
Представление от лучших столичных шеф-поваров московской кухни начала XXI века. Великолепные фотографии Б.Бендикова, изысканные рецепты от французских, итальянских, русских, шведских поваров, работавших на момент издания книги в Москве, со всеми национальными особенностями и традициями.
Энциклопедия рыб в трех измерениях (русском, европейском и азиатском): история потребления, различные названия, разделка, особенности приготовления и, естественно, авторские рецепты с пошаговым приготовлением.
Технические данные:
Французский ручной переплет из натуральной кожи (Италия), особая прошивка блока капроновой ниткой, сложное тиснение блинтом, тиснение золотом. Обрез торшонированный и украшенный золотой сеткой. Великолепная мелованная матовая бумага Гарда Пат 150 гр. Ограниченный тираж — сто нумерованных экземпляров.
Формат: 240х275
Энциклопедия рыб в трех измерениях (русском, европейском и азиатском): история потребления, различные названия, разделка, особенности приготовления и, естественно, авторские рецепты с пошаговым приготовлением.
Технические данные:
Французский ручной переплет из натуральной кожи (Италия), особая прошивка блока капроновой ниткой, сложное тиснение блинтом, тиснение золотом. Обрез торшонированный и украшенный золотой сеткой. Великолепная мелованная матовая бумага Гарда Пат 150 гр. Ограниченный тираж — сто нумерованных экземпляров.
Формат: 240х275
- Бренд
- Бесплатная доставка по Москве
- Артикул
- 5-88149-190-4
- Производитель (Страна)
- Россия
- Материал
- кожа
При покупке этого товара Вы получаете бесплатную доставку по Москве!Бесплатная доставка по Москве