8 (926) 696 89 55

Книга "Ларусс. Шоколад"

картинка Книга "Ларусс. Шоколад" от магазина Бизнес подарки+
картинка Книга "Ларусс. Шоколад" от магазина Бизнес подарки+
картинка Книга "Ларусс. Шоколад" от магазина Бизнес подарки+
картинка Книга "Ларусс. Шоколад" от магазина Бизнес подарки+
картинка Книга "Ларусс. Шоколад" от магазина Бизнес подарки+
картинка Книга "Ларусс. Шоколад" от магазина Бизнес подарки+
Артикул
978-5-98937-033-7
Производитель (Страна)
Россия
Материал
кожа
(0)
29 990 руб.
шт
Автор: Пьер Эрме

Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются вопроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.

«Ларусс. Шоколад» – это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада. В книге приведено более 300 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. Новички, желающие быстро добиться успеха, найдут здесь 70 элементарных рецептов.

Технические данные:
Твердый переплет из черной рециклированной кожи, сложное тиснение фольгой и блинтом, ляссе. Полноцветное издание на глянцевой бумаге. Тираж - 300 экземпляров.
Формат: 225x290
Страниц: 392 



Артикул
978-5-98937-033-7
Производитель (Страна)
Россия
Материал
кожа
При покупке этого товара Вы получаете бесплатную доставку по Москве!Бесплатная доставка по Москве