8 (926) 696 89 55

Книга "Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка"

картинка Книга "Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка" от магазина Бизнес подарки+
Производитель (Страна)
Россия
Материал
кожа
(0)
17 800 руб.
шт

Автор: Ален Дюкасс

Выход в свет книги - октябрь 2018 г. Принимаем предзаказы.
Эта книга продолжает серию "Больших кулинарных книг", которые в свое время просто взорвали мир кулинарных книг. Они совершенно по-новому представили рецепты мишленовского шеф-повара, раскрыли не только секреты приготовления каждого блюда. Но и показали, как устроена его подача. Сегодня практически  каждый талантливый шеф считает своим долгом украсить свою профессиональную библиотеку  книгой из серии Grand Livre de Cuisine.В книгу "Десерты и выпечка" вошли 250 рецептов классической французской и международной кухни, в большинстве своем представленных в ресторанах Алена Дюкасса.  


Технические данные:

Кожаный переплет  - твердый переплет из темно-синей рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими видами фольги и блинтом. Шелкография по коже. Золотой обрез. Бумага мелованная матовая 170 гр., великолепная полноцветная печать. Подарочный футляр из гофрокартона. Ограниченный тираж 150 экземпляров, нумерованное издание.
Формат книги: 240х320мм
Страниц: 576

Производитель (Страна)
Россия
Материал
кожа
При покупке этого товара Вы получаете бесплатную доставку по Москве!Бесплатная доставка по Москве